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いまい鍼灸院スタッフが、日々の出来事について気楽に書いています。

お豆腐スイーツ

　つい最近、デジカメを購入したスタッフの小松です(*^_^*)
デジカメって本当にいろんな機能がついてるんですねぇ。まだまだ使い方もわからない状態なので使いこなせるようになったら、撮った写真をこのブログにアップしたいと思っています。機械オンチなので気長にお待ちくださいね。

　さて、実は私、お豆腐＆大豆食品が大好きなんです。贔屓にしているお豆腐屋さんが今のところ３軒あります。今回はそのうちの１軒、いまい鍼灸院の近くにあるお豆腐屋さんに信朝先生と自転車で行ってきました。

豆腐屋「あらいぶきっちん」↓外観と店名は豆腐屋さんとは思えません。ケーキ屋さんっぽいです。
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私が買ったモノ
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豆腐いちじくケーキ　おから　期間限定の青大豆の寄せ豆腐　そしてなぜか麦茶

信朝先生が買ったモノ
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豆腐チーズケーキ　豆腐ワッフル　豆腐のたれ

早速、いただいちゃいました。豆腐いちじくケーキ＆豆腐チーズケーキ
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両方とも、とーても美味しいかったです。とくにチーズケーキの方は豆腐が入ってると言われないかぎりわからないくらいで、コクがあってクリーミーで美味しいんです。次回行ったときは、チーズケーキを買うぞ！と思ったくらいです。両方とも豆腐が材料なので普通のケーキよりカロリーが低めなんですよね。きっと。そう思うと、ケーキ食べたいけど、カロリーが気になるわぁって言う方には嬉しいかぎりですよね。

　青大豆の寄せ豆腐は、お醤油をつけてシンプルに食べましたが、もちろんスーパーで売ってる豆腐よりも濃厚で青大豆の甘みも引き出されていて美味でした。やっぱり、お豆腐本来のおいしさを知るにはそのまんまで食べるのが一番！・・・・・なんて「美味しんぼ」的なコメントをしちゃったりなんかして(^^ゞ
　それにしても、私は「期間限定」っていう言葉に弱いですねぇー・・・・・。

投稿者 小松理恵 : 2007年06月22日 06:40

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