いまい鍼灸院スタッフが、日々の出来事について気楽に書いています。
ヌカ床状況
今日のぬか床ちゃんです。まだまだ元気です。冷蔵庫に入れっぱなので、腐る心配もなく本当に楽チンです！
今は、ウチでとれたキュウリとトマトを漬けています。
本当は、青いトマトの方がいいのですが、とりあえず冷蔵庫に入っていたトマトを漬けてみました(^-^)
トマトを漬けるコツは漬ける前にトマトの表面にフォークで何か所か穴を開けてから漬けると漬かりが早いですよd(^-^)
投稿者 小松理恵 : 2008年07月19日 22:08
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL
http://www.imai-shinkyuin.com/mt/mt-tb.cgi/158